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140 recette(s) trouvée(s) pour

Famille

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Les merveilles

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Pour mardi gras !

Cannelés

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Le véritable cannelé bordelais. A faire cuire dans des moules en cuivre pour plus de croustillant !

Far Breton de Papi Christian

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Cette recette est dans notre famille depuis la nuit des temps. Elle vient des arrière arrière grand père, arrière grand père et grand père. Je la dédie à notre fils Yann.

Cœurs à la framboise

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Des petits coeurs rouge passion parfumés à la framboise à partir d'une pâte à cake... un vrai délice !

Cookies aux pépites de chocolat

Par cedam
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Ma fille adore faire des cookies, surtout avec beaucoup de pépites de chocolat ...

Framboisier

Par Damdou
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Délicieux gâteau à base de mousse à la framboise avec morceaux, biscuit roulé à la confiture de framboise et biscuit pour la base. Décor à base de chantilly maison.

Tarte conversation

Par Damdou
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C'est un peu l'ancêtre de la galette des rois. Créée à la fin du 18ème siècle en l'honneur de la sortie du livre « Les conversations d'Emilie », de Mme d'Epinay, paru en 1774, cette tarte était servie...

Cake marbré chocolat vanille

Par Damdou
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Un cake est un gâteau de forme rectangulaire, contenant des raisins secs et des fruits confits et que l'on sert en tranches. Le mot cake s'est étendu à un gâteau salé de même forme, fait avec des...

Tarte aux mirabelles et amandes d'Eric Kayser

Par Damdou
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La mirabelle est un excellent fruit de bouche, au goût plus délicat qu'une simple prune. Il se consomme à maturité, de la mi-août à la mi-septembre. Voici la recette de la tarte aux mirabelles du...

Pumpet

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Le pumpet (ou poumpet, prononcer « poumpète ») est un feuilleté au citron de forme rectangulaire, assez plat et doré, dont la production est localisée dans le Tarn et je dirais même exactement à...

Crème mousseline (pralinée)

Par Damdou
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La crème mousseline est en quelque sorte l'anoblissement de la crème pâtissière. L'utilisation est donc la même mais avec un résultat plus "gastronomique". Elle convient aussi très bien pour le...

Thé glacé maison aux fruits rouges

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Un thé glacé simple à réaliser avec un délicieux goût de fruits rouges acidulés, à déguster les chaudes journées d'été !

Financiers aux marrons glacés

Par eaml
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Mignardises pour Noël

Citron meringué en cupcakes

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Aïe aïe aïe, qui n'aime pas le citron meringué ? Qui n'aime pas les cupcakes ? Alors voici les cupcakes au citron meringué, plus qu'un délice, c'est une vraie TUERIE !!!

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