Famille

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Capuccino de Fraises
Une verrine simple et gourmande, réalisable en cinq petites minutes. Idéale pour accompagner un Café Gourmand:)
La mousse Niçoise (au citron)
Un vrai régal, pas trop acide pour ceux qui n'aiment pas, mais très rafraîchissant lorsqu'il fait chaud !
Tarte fine aux pommes bien feuillettée
Recette simple et appréciée par beaucoup.
Tartare de framboises et de litchis à la rose
Une fraîcheur et légèreté incomparable! Très digeste!
Melon framboise en gelée
Une recette qui fait plaisir à l'approche des beaux jours.
Salade de fruits de Noël de Caro
Une salade de fruits toute simple, mais elle doit être faite uniquement avec des fruits frais et mise au réfrigérateur une heure avant de la déguster. Très légère et pleine de bienfaits, elle termine...
Les mini-charlottes de Florence
On peut en faire en toutes saisons et à tous les parfums !
Mousse de citron à l'huile d'olive
C'est une recette de Julie Andrieu et c'est très bon !
Coupe à la mousse de fromage blanc
Très léger après un repas un peu lourd.