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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Clafoutis aux cerises

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Facile à faire, il est préférable de dénoyauter les cerises.

Crostata

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Recette italienne, simple et délicieuse !

Gâteau aux fruits

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Peu importe les fruits, le régal est le même !!!!

Muffins chocolat au lait caramel

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Après une visite dominicale chez Ikéa j'ai déniché des petits supports en papiers pour muffins. Ni une ni deux j'ai revêtu mon plus beau tablier et rassemblé les ingrédients.

Canistrellis aux oeufs

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Petit clin d'oeil à notre GRAND cousin et à DORA !!!! Merci pour cette excellente recette !!!!

Ma brioche aux pralines

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Pour cette brioche je me suis inspirée d'une recette de kouglof que j'ai un peu trafiquée. Cette brioche est un vrai délice au goûter. J'adore le petit goût de fleur d'oranger et le sucré des...

Gâteau Ectoplasmique de la Sorcière

Par Cenwen
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Un gâteau surprise! :)

Massepain

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Le massepain est une pâte d'amandes que vous pouvez accommoder selon vos goûts et présentée sous forme de petits gâteaux grâce à des emporte-pièces. Ce sont des friandises que l'on sert à Noël en...

Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle

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Une texture fondante et crémeuse, une tarte croustillante au goût d'amandes caramélisées... une explosion de saveurs pour le palais.

Roulé au chocolat

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C'est l'heure du gouter !

Le fondant aux poires

Par Nj
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Accompagné d'une glace à la vanille, c'est trop bon.

Mousse à la flamande

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Cette recette est à associer avec les financiers aux amandes

Gaufre

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Vraiment très bon !

Brownies au chocolat

Par enia
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Miam du chocolat!

Soupe glacée aux fraises

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Elle est simple, vite préparée et très rafraîchissante. Salutations Liliane Allemann.

Cake Chocolat/Poire

Par Solenn
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Un bon cake pour le plaisir des papilles.

Bugnes d'Eric

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Recette traditionnelle lyonnaise qui se fait pour Mardi Gras.

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