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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Crinkles brownies

Par najwa
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Certains ont fais des cronut (croissant donuts), d'autres des brookies (cookies brownies), bref tout ça c'est demodé, voici les crinkles brownies, des biscuits craquelés avec le fondant du brownies...

Charlotte pschitt aux fruits

Par mumu91
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On peut utiliser n'importe quel fruit.

Mousse au chocolat

Par Drey
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Spécialité de Flore !

Tartelette au citron meringué

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J'en connais un qui adore ça!!!!!!!!!

Ma brioche aux pralines

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Pour cette brioche je me suis inspirée d'une recette de kouglof que j'ai un peu trafiquée. Cette brioche est un vrai délice au goûter. J'adore le petit goût de fleur d'oranger et le sucré des...

Financiers

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A la poudre d'amandes évidemment !!!

Galettes à la mélasse

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Galettes à la cuillère

Crème glacée aux spéculos

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Une savoureuse crème glacée, à réaliser sans sorbetière.

Chouquettes

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Merveilleux petits choux.

Saucisson au chocolat

Par leoana
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Un dessert étonnant, drôle et délicieux qui se réalise sans cuisson et qui plaît aux enfants.

Crêpes au beurre

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C'est tout simplement un régal... Et pour les proportions, c'est idéal pour les familles nombreuses...

Cake banane lait de coco chocolat

Par geisha
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Moelleux et gouteux.

Mini fondants au chocolat (verrine ou ramequin)

Par leouna
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Super dessert, Super facile (et j'ai 14 ans)

Douceurs aux marrons

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Des bouchées marrons-chocolat très très gourmandes!

Brownie aux petits-beurre

Par geisha
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Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère de Nouvelle-Angleterre qui aurait oublié d'ajouter de la levure dans son gâteau au chocolat, qui sortit tout plat du four.

Tarte chocolat banane

Par geisha
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Gourmandise...

Tarte aux pommes gratinées

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Moitié tarte aux pommes, moitié crumble !

Oreillettes

Par helium
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Spécialité provençale (sorte de beignets), j'ai trouvé cette recette chez ma grand-mère paternelle Rosa. Je n'ai pas le souvenir d'en avoir mangé mais c'était l'occasion de faire apparaitre ses mots...

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