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Famille

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Pain de Carottes

Par MJD
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Une entrée fraîche, une réussite à tous les coups !!

Brioche tressée

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Brioche moelleuse et sa texture fond dans la bouche.

Bruschetta de Fonzy

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Dégusté à l'ile d'Oléron un soir d'été...(à Dolus). Quand il fait chaud ce plat est rafraichissant. En apéro, en accompagnement, en plat principal... c'est comme on veut!

Brioche

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Pain d'épice

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L'Histoire du Pain d'Epices : Gâteau nomade depuis son origine, l'histoire du pain d'épices nous fait voyager à travers le monde. Les premiers gâteaux qui se rapprochent du pain d'épices remonteraient...

Bonces

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Comme des petits pains au raisin.

Pan con tomates

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Tapas espagnoles.

Naân

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New Dehli, Agra, Jaïpur... Le palais du Kashmir, le nirvana culinaire !! Le pain qui accompagne avec excellence le chicken tikka.

Mini charlotte de chèvre au poivron

Par enia
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Une entrée fraîche et délicieuse.

Croque courgette-kiri-jambon

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Un croque-monsieur moins traditionnel, qui change et plaît à tous.

Pain perdu aux abricots

Par perig
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Une recette de Franck MAUPOUET, génial pâtissier et inventeur du vin au chocolat, VINOCACAO.

Brioche aux nectarines et pralines roses

Par Nj
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Super bonne idée pour le goûter !

Brioche

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Traditions !

La Figuette

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C'est un pain qui va accompagner à merveille votre foie gras maison !

Brioche aux pralines

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Aussi bonne au goûter qu'au petit déjeuner.

Pain perdu

Par vasse
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Le régal des petits et des grands.

Recette indienne Pav bhaji

Par pankaj
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Une recette de cuisine indienne végétarienne, très traditionnelle, une sorte de pain accompagné de légumes aux épices. Délicieux !

Focaccia au romarin et tomates séchées

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Pain parfumé au romarin et tomates séchées

soluble