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170 recette(s) trouvée(s) pour

Famille

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Zrir

Par najwa
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Je ne vous le dirais jamais assez, je n'aime pas les goûts prononcés et fort comme dans les pâtisseries orientales, de toute ma vie je n'ai apprécié que les zoza et les bryouettes amandes ou pistaches...

Cheesecake Vanille, Chocolat & Caramel Beurre Salé

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Recette pas des plus légères, me direz-vous, c'est néanmoins délicieux. Le trio vanille-chocolat-caramel beurre salé fonctionne très bien!

Aumonières de mangues

Par cresus
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Dessert d'hiver si on le fait avec des mangues et d'été si on le fait avec des pêches. Très visuel, si on le décore un peu: par exemple avec une dentelle de caramel.

Mes congolais

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Une recette excellentissime et super fastoche de congolais, appelés aussi "rochers à la noix de coco".

Paniers au sésame

Par najwa
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Petites pâtisseries orientales aux graines de sésame et aux amandes. Un joli visuel qui permet de les farcir avec des amandes ou même des fruits confits.

Glace aux biscuits roses

Par cresus
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Glace bien pratique, car elle se réalise sans sorbetière! je la fais prendre dans des moules individuels en silicone et je la propose sur un fond de biscuits roses concassés, mélangés avec du chocolat...

Tourte de blette sucrée

Par pupuce
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Malgré la présence de blettes (un légume très apprécié dans la cuisine niçoise, entrant notamment dans la confection des raviolis), il s'agit d'une pâtisserie, consommée froide ou tiède. Les feuilles...

Le nougat glacé

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Fait à Noel 2008. On s'y est mis à plusieurs pour le préparer. Si mes souvenirs sont bons on a mis une demi heure à trois! Cette recette vient d'une copine de mamie Rose, Monique du scrapbooking.

Le fraisier

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Le gâteau d'anniversaire de Léa de ses 3 ans à ses 9 ans... Mais maintenant elle n'aime plus les gâteaus aux fruits!

Tiramisu aux fraises

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Un incontournable toujours aussi bon qu'il soit au café ou aux fraises.

Cheesecake

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Inratable!! Par contre pense à le préparer au minimum 48h avant dégustation.

Moelleux aux 2 fraises

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Framboisier

Par Damdou
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Délicieux gâteau à base de mousse à la framboise avec morceaux, biscuit roulé à la confiture de framboise et biscuit pour la base. Décor à base de chantilly maison.

Bûche framboise chocolat noir

Par Damdou
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Bûche de Noël framboise chocolat composée d'une génoise au chocolat, d'une mousse et d'une gelée de framboise, d'une ganache chocolat et d'un nappage brillant au chocolat noir.

Pumpet

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Le pumpet (ou poumpet, prononcer « poumpète ») est un feuilleté au citron de forme rectangulaire, assez plat et doré, dont la production est localisée dans le Tarn et je dirais même exactement à...

Le Paradis et l'enfer ou « Heaven and Hell Cake »

Par Jody-a
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Petite merveille ! Gâteau en plusieurs couches qui en impressionnera plus d'un!

samssa aux amandes

Par najwa
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Voici des samssa bien croustillantes que j'ai préparé pour l'Aïd. J'ai utilisé un mélange d'amandes entières et d'amandes en poudre aromatisées à l'eau de fleur d'oranger. J'adore ce mélange de...

soluble