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Famille

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Panna cotta rose framboises et litchis

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Des verrines rosées et fruitées pour savourer les chaudes journées d'été !

Barrettes à la noix de coco et au chocolat

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Mes "Barrettes à la noix de coco et au chocolat" sont de petits délices à déguster lors de pauses afin de vous évader au pays des douceurs.

Thé glacé maison aux fruits rouges

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Un thé glacé simple à réaliser avec un délicieux goût de fruits rouges acidulés, à déguster les chaudes journées d'été !

Brioche

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Recette de mon beau frère pâtissier ! C'est une sorte de gâche vendéenne...

Tarte tatin

Par cedam
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Fondante et très parfumée...

Baltazar

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Gâteau moelleux au chocolat souvent réalisé !!!!!

Cannelés

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Ma recette rapide et bonne des cannelés.

Nougat glacé aux fruits confits

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Divin à réaliser dans un moule couronne

Gâteau marbré

Par geisha
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Le principe du gâteau marbré, c'est qu'on verse des pâtes à gâteau de couleurs contrastées en alternance dans le moule, pour obtenir un joli effet visuel sur chaque tranche.

Savoie

Par val63
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Recette du fameux Savoie moelleux du dimanche chez mamie.

Madeleine au chocolat

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Ces madeleines peuvent accompagner un chocolat chaud ou un café...

Cake poire et sirop d'érable

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Pour le goûter !

Tropézienne au chocolat

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Une tropézienne tout ce qu'il y a de plus classique mais à la place de la crème pâtissière, une sauce au chocolat pour twister le tout !

Brioche

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La brioche comme chez le boulanger, recette sans lait, idéale pour le gouter ou le petit déjeuner. Elle se conserve bien. Je la fais souvent et c'est toujours une réussite.

Crème au chocolat sans oeuf

Par atalla
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Crème au chocolat sans cuisson et sans oeuf !

soluble