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43 recette(s) trouvée(s) pour

Famille

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Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Moelleux au chocolat

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Petit moelleux au chocolat, individuel ou dans un plat, pour un goûter ou un dessert.

Poulet rôti (jus aux oignons)

Par sophie
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Le poulet rôti au four est un classique pour lequel il faut connaitre quelques astuces. En ajoutant quelques oignons et du bouillon au fond du plat pendant la cuisson, vous obtenez un jus savoureux...

Arancine

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Recette italienne de boules de riz farcies de viande de bœuf cuite à l'étouffée avec de la sauce tomate et de petits pois.

Blanquette de veau

Par sophie
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(7)

Le plat favori des Français ! La blanquette est un classique indémodable qui mérite le temps passé aux fourneaux : la viande fondante, la sauce onctueuse, légèrement citronnée... mmmh !

Hérisson au chocolat

Par sophie
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Imaginez une truffe géante, en forme de hérisson. Une recette de fête, un gâteau très facile, très beau et très bon… pour petits et grands !

Sablés de Noël

Par sophie
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Des sablés tous simples, légèrement épicés, à déguster nature ou à glacer après cuisson avec du chocolat fondu ou avec un mélange de sucre glace et un blanc d'oeuf cru (jusqu'à obtention d'un pâte...

Bûche de Noël chocolat écorces d'oranges confites

Par sophie
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Une bûche simple et raffinée, avec une mousse au chocolat délicieusement parfumée à l'orange confite.

Pâte brisée

Par jeff
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Voilà un classique qui amuse tous ceux qui aiment avoir les mains sales et jouer avec la matière. Alors c'est ringard et démodé de faire sa pâte soi-même lorsqu'on peut acheter une pâte toute faite au...

Gâteau au chocolat dans une tasse

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Quand on a envie de se faire plaisir sans pour autant passer du temps à cuisiner, que l'on soit seule ou plusieurs. C'est ultra rapide et délicieux

Flan pâtissier (comme chez le boulanger)

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Voici un flan pâtissier au bon goût de vanille et surtout pas écoeurant, car je n'en mangerais pas (j'ai horreur du goût d'oeuf trop prononcé) !! Servi avec une sauce caramel au beurre salé (voir mon...

Rillettes de thon

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Lorsque des amis arrivent à l'improviste!

Tatin d'endives

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La tarte tatin d'endives permet de sublimer l'endive cuite ! Même mes amis n'aimant que le endives crues ont apprécié cette petite merveille. Le sucre va ôter l'amertume de l'endive et le chèvre,...

Gâteau Grand-Mère aux pommes

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Un grand classique toujours savoureux & facile à réaliser !

Roulés apéritifs jambon-moutarde

Par DOMY08
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Joli à l'œil et rapide à exécuter !

Poulet sauce miel-soja

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Recette très vite préparée et délicieuse.

Tarte aux pommes savoureuse

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Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile à faire et qui change de la traditionnelle tarte aux pommes. A déguster tiède...

Gâteau à l'ananas

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Gâteau simple à réaliser !

Tourte poireaux champignons poulet

Par sophie
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Une recette de tourte classique, aux saveurs automnales et qui plait à tout le monde. A servir en plat avec une petite salade.

soluble