Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Veau aux olives à la corse
Délicieuse recette de veau. A servir avec de la polenta, du riz ou des pâtes.
Pâté de pommes de terre
Servi avec une salade, le pâté aux pommes de terre est un vrai délice !
Chutney de pêches jaunes & poulet rôti
Poulet et pêches se marient super bien, surtout dans ce joli plat fondant à souhait ! N'hésitez plus !
Gratin de pommes de terre au camembert
Le gratin est encore plus gouteux, si vous mettez un camembert de Normandie au lait cru.
Hachis parmentier
Le Hachis parmentier de Mamie qu'aimait tant Nano, les soirs rapides d'hiver ce plat simple réjouissait tout le monde.
Parmentier Gourmand
Une recette de parmentier gourmand présenté en verrine et réalisé avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main : de la purée, des pommes, du poulet ou de la dinde, ultra facile, rapide et très...
Poisson en papillote
C'est une recette réalisée essentiellement à la vapeur, son origine est, je pense, francaise et elle est très facile à réaliser. Pour tout public.
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois très goûteux, idéal pour les soirées d'hiver.
Papillote de dorade à la tapenade
Une recette express de poisson aux accents méditerranéens.
Papillotes de sole tropicale
De délicieuses papillotes de sole tropicale sur un lit de poireaux...