Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo
Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !
Poulet aux agrumes
Une recette de poulet aux agrumes délicieusement parfumé au miel et aux baies roses.
Brochettes créoles
Une recette simple et rapide qui a un grand succès ici.
Poulet-banane à la créole
Un joli plat sucré-salé aux saveurs des îles ! Poulet, riz, banane, coco, tomate, curry, citron, gingembre... tout y est pour vous évader !
Colombo de porc
Le colombo est fait exclusivement à base de curry. Ce sont des immigrés du Sri Lanka venus aux Antilles qui ont adapté cette recette à la cuisine des îles.
Gratin de Jambon à l'ananas
Un gratin qui change des pâtes à la carbonara, mais tout aussi beau, même meilleur selon les goûts.