Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Cake aux framboises
Cake de "grand mère" aux framboises, un peu de pomme pour ajouter du goût.
Clafoutis aux cerises
Le clafoutis, (plus rarement orthographié clafouti), est un gâteau composé de cerises masquées (c'est-à-dire entièrement recouvertes) d'un appareil à flan. Le clafoutis est aussi appelé en français «...
Nuggets
Des pépites de blanc de poulet croustillantes à servir avec des petites sauces pour l'apéro !
Cake au gorgonzola, miel et romarin frais
Un cake léger et frais, très agréable en été accompagné d'un rosé ou d'un thé glacé.
Gâteau de fromage blanc aux cerises
Quand nous chanterons le temps des cerises... Pour moi la cerise fait partie des fruits aux couleurs vitaminées qui nous annonce l'arrivée de l'été avec son cortège de saveurs douces et sucrées qui...
Salade concombre, pois et menthe
Recette simple inspirée d'une recette facile de Sélection Reader's Digest, cette recette est idéale pour les pic nic ou les repas sur la terasse. Rafraichissante et légère, elle accompagne à merveille...
Cake salé aux figues
Un cake qui sent bon la fin de l'été dans le Midi quand les figues sont en pleine maturité, mais qui peut se préparer partout et en toute saison avec des figues congelées.
Cake au saumon et confit de fenouil
On peut garder la base du cake et ajouter ce que l'on veut.
Salade estivale
Une salade entièrement réalisée avec les légumes disponibles dans mon jardin, pratique pour faire manger des légumes verts aux enfants!
Le cake au thon et olives de Marie
Parfait en entrée, ce cake peut aussi se servir à l'apéritif, découpé en petits cubes !