Famille
Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.
Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres.
Tarte aux noix de pécan et caramel au beurre salé
Encore meilleur avec la pâte à tarte de Pierre Hermé...
Hamburger tout maison !
Des hamburgers maisons... rien de meilleur, ça prend du temps mais ca vaut le coup!
Le brookies de Cécile
Mi brownies, mi cookies... pour les fans de chocolat... et les autres!
Authentique chili con carne
J'aime particulièrement cette recette de chili car elle utilise des morceaux de viande et non de la viande hachée. La recette est relevée à souhait. Contrairement à ce que l'on pourrait penser ce plat...
Bandeja Paisa (Colombie)
Ce plat vient de la région d'Antioquia (situé au nord-ouest de la Colombie). Il comporte toujours du bœuf, du riz, des haricots noirs, des bananes plantain frites, du chorizo, de l'avocat et un œuf,...
Browkie
Un mélange entre brownie et cookies, à faire en grand cake ou cupcakes !