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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Brownies

Par mejean
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Une recette de gâteau au chocolat américain.

Brownies aux noix de pécan

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Dessert très apprécié des petits et grands.

Les donuts

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Ouhhhhh donuts! Coup de coeur de Jérémie.

Muffins à la mélasse

Par cardaj
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Recette de famille québécoise absolument délicieuse et simple à faire !!

Brownie

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D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...

Guacamole

Par leoana
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En entrée ou en apéritif, le guacamole possède un côté très rafraichissant et incroyablement bon!!!

Cookies Géants au Chocolat, Caramel au Beurre Salé et aux Noix

Par Cenwen
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Des cookies croustillants dessus, moelleux à l'intérieur. Aux endroits où le caramel a fondu, une petite pointe de sel vient titiller la douceur du chocolat pour la réveiller. Quant aux noix...

Chili con carne

Par leoana
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Un petit plat relevé, spécialité de la cuisine mexicaine!

Soupe de crevettes du Brézil

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Recette de Gauthier.

Brownie au beurre de cacahuète

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Très caloriques !!!!!!!!

Cookies aux noix

Par jg
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Une recette facile et qui a fait ses preuves : mes enfants et petits-enfants n'en font qu'une bouchée.

Les cookies d'Anne

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Une recette américaine très gentiment donnée par Anne. Cette recette a l'avantage d'être rapide, très simple, et tout a fait excellente. Ces cookies accompagnent avec bonheur toutes les glaces,...

Hamburger maison

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Si deux hamburgers chacun ne suffisent pas vous pouvez ajouter une grosse tranche de pomme de terre au dessus du steak à l'oignon. Pour ceux qui n'aiment pas l'échalote, du ketchup fera très bien...

Cookies au chocolat

Par jg
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Une recette facile et qui a fait ses preuves : mes enfants et petits-enfants n'en font qu'une bouchée.

Gâteau aux Pommes et à l'Erable

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Une recette aux accents canadiens, très parfumée et moelleuse. Le fond et les bords caramélisent (l'un fondant, les seconds croustillants).

Chili

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Un Chili sans maïs facile à faire.

Cookies comme chez Laura Todd

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Recette prise dans le livre de recettes de Laura Todd, très généreusement offert par ma collègue pendant mon stage!

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