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10 recette(s) trouvée(s) pour

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Cuisine indienne Plus de 30 minutes Reinitialiser les filtres

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Régime particulier

Lorsqu'on cuisine pour sa famille tous les jours, on peut vite être à court d'idées! Cette sélection de recettes vous permettra de retrouver l'inspiration grâce à des recettes conçues pour et par des familles. Des recettes familiales à partager avec une joyeuse tablée.

Cette sélection regroupe des recettes familiales qui se cuisinent la plupart du temps facilement et rapidement. Testez nos recettes de gougères, la charlotte au riz, le gratin dauphinois facile, le poulet aux olives et chorizo, le filet de boeuf en croute, la ratatouille, le bavarois aux fraises ou même le gâteau breto-normand.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine familiale, n'hésitez pas à déposer les vôtres. 

 

 

Poulet tandoori

Par najwa
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Quelle merveille l'Inde et ses plats aussi bons les uns que les autres. Mon enfance à été bercée par les films de boolywood... que de souvenirs ! Depuis mon premier restaurant indien avec mes copines...

Poulet Tandoori

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Le Tandoori est un mélange aromatique de plusieurs épices grillées et moulues. Il n'existe aucune recette type : sa composition varie selon les régions et les cuisiniers.

Biryani de poulet

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C'est un plat traditionnel indien, à base de viande, d'épices et de riz, qui peut être également préparé à base d'agneau. J'ai fait un petit mélange entre différentes recettes et ai réalisé un biryani...

Les naans indiens

Par sevgi
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Il s'agit d'une recette indienne très connue, une sorte de pain moelleux fourré à la vache qui rit. J'ai repris cette recette avec une garniture différente.

Riz à l'indienne

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Riz très facile à réaliser mais qui épatera vos amis et les fera voyager !

Escalope de poulet au curry

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C'est un plat équilibré, c'est très très bon, à faire et à refaire.

Emincé de poulet aux amandes

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Encore un plat au poulet, mais indien cette fois-ci, pour le plaisir des papilles !

Déclinaison à la cardamome autour d'un café

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Comment choisir un seul dessert quand on peut en avoir trois ? et quelle meilleure épice pour accompagner un café que la cardamome ? c'est de ces deux réflexions qu'est né ce café gourmand composé...

Muffins au potimarron de Karine

Par ecole
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L'allié vitamine de l'automne : le potimarron riche en bêta-carotène (ou provitamine A), Il participe à la lutte contre le vieillissement grâce à ses propriétés antioxydantes, ainsi qu'au bon...

Curry d'agneau

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2 morceaux d'agneau très fins et peu coûteux dans un superbe curry.

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