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Far aux fruits
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.20€/p

Far aux fruits

Calories : 189.68 kcal Protides : 5.9 g Lipides : 3.55 g Glucides : 33.54 g pour 1 portion

Je fais souvent comme goûter ce far très simple et rapide.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 125 gr de farine
  • 1/2 litre de lait
  • 100 g de fruits, selon les goûts et les saisons, des pommes ou des griottes surgelées

Matériel

  • 1 moule à manque
  • 1 saladier

Préparation

1

Battre les oeufs et le sucre.

2

Puis ajouter la farine et en dernier le lait.

3

Ajouter les fruits (on peut parfumer au rhum , calvados, cognac toujours selon les goûts).

4

Beurrer un plat à gratin (quelque fois je saupoudre de sucre).

5

Mettre l'appareil dans le plat et au four à 180° pendant au moins 3 quarts d'heure, il faut vérifier la cuisson.

paris 75017

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