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Facile
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Feuilletés de saucisse cocktail
Un feuilleté apéritif classique mais qui fait toujours un tabac ! Si vous ne mangez pas de porc, vous pouvez faire la recette avec des saucisses de volaille!
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Ingrédients
- 1 pate feuilletée
- 6 saucisses type knacki
- 2 cuillères à soupe de moutarde
Matériel
- 1 plaque de cuisson
Préparation
Faites préchauffer le four à 180° C.
2Etalez la pâte et enduisez-la de moutarde.
3Enveloppez chaque saucisse de pâte feuilletée et appuyez pour souder la pâte bord sur bord (si vous avez une pâte ronde, disposez les saucisses de manière à avoir le moins de perte possible et coupez les bandes avec un couteau de telle manière que chaque bande enrobe chaque saucisse).
4Recoupez ensuite les saucisses enrobées de pâte en 3, posez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire 10 minutes environ (surveillez). Servez chaud.
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