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30min
15min
0min
2p
Facile
4.72€/p
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée (à couper en 2 pour faire 2 feuilletés)
- 2 filets de saumon (vente en boîte de 2 chez aldi/lidl)
- 1 fromage aux fines herbes (type boursin)
- facultatif : épinards à la crème proportionnée (2 portions)
- 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Matériel
- 2 feuilles de cuisson
Conseils et astuces
Si en entrée : servir avec salade / tomate
Si en plat : servir avec petites pommes de terre et tomates (si pas mis d'épinard). Pour accompagner vos pommes de terre, vous pouvez ajouter de la crème liquide au reste du fromage fines herbes et le mettre à chauffer. Ça fera une délicieuse petite sauce.
Préparation
Faire légèrement revenir au four et sur une feuille de cuisson votre saumon, 5 minutes à 180° et laisser refroidir
2Facultatif : faire revenir les épinards dans une casserole si congelés
3Badigeonner votre saumon de fromage fines herbes et les retourner sur votre pâte feuilletée (que vous avez coupé en 2) fromage sur la pâte.
4Facultatif: sur le saumon, ajouter l'épinard
5Refermer le chausson entièrement
6Enfourner 15 minutes à 180°
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