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4p

Facile

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Ingrédients
- 400 g de vermicelles
- 1 l de bouillon
- 1 gousse d'ail
- 1 gros oignon
- 75 g de gruyère râpé
- beurre
- sel
- poivre
Matériel
- 1 poêle
Préparation
Faire dorer au beurre l'oignon haché puis les vermicelles à cru. Écraser la gousse d'ail. Laisser cuire encore une minute puis mouiller avec le bouillon chaud. Assaisonner.
2Cuire 20 minutes, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que les vermicelles "pointent".
3Saupoudrer de fromage râpé.
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