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Facile

4.10€/p
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Ingrédients
- 2 filets mignons de porc
- 2 pâtes feuilletées (en rouleau)
- 4 tranches de jambon
- 200 g de gruyère (râpé)
- 2 gros oignons
- 2 jaunes d'oeufs
Préparation
Emincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse avec du beurre.
2Les retirer et faire revenir la viande de chaque côté, laisser cuire 10mins à feu doux et ajouter les oignons pendant 5mins.
3Saler, poivrer et réserver.
4Dérouler les pâtes feuilletées, déposer sur chaque pâte 2 tranches de jambon et 100g de gruyère. Saler et poivrer.
5Déposez un filet dans chaque pâte, ainsi que sa sauce aux oignons.
6Replier la pâte autour de la viande et fermer à l'aide du jaune d'oeuf et un pinceau.
7Cuire 45mins à 200°C.
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Une recette simple et facile à réaliser, vos convives apprécieront la présentation!
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