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4p
Facile
1.72€/p
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Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 1 échalote
- 1 pot de crème fraîche épaisse (20 cl)
- 2 cs de moutarde forte
- 1 cs d'huile végétale
Matériel
- Sauteuse
Préparation
1
Dans une sauteuse, mettre le beurre et l'huile, ajouter l'échalote, faire revenir les filets de poulet coupés en dés 5 min.
2Mélanger moutarde et crème fraîche.
3Lorsque le poulet est doré, ajouter le mélange crème et moutarde et laisser mijoter 15 mn.
4Servir avec du riz sauvage.
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