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15min
25min
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- 1 boite d'ananas en tranches
- 1/2 litre de lait
- 4 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 6 oeufs entiers
- sucre vanillé, ou cannelle
Matériel
- un batteur électrique
- une jatte
- un moule
- un four
Conseils et astuces
Lire la recette jusqu'au bout avant de la commencer.
Préparation
Dans une jatte, battre les blancs des oeufs en neige ferme .
2Incorporer le sucre, la farine, les jaunes, le lait, l'ananas coupé en dés, ainsi que la moitié du jus de la boite d'ananas .
3Bien fouetter, ajouter le sucre vanillé ou la cannelle.
4Caraméliser un moule, y verser la préparation .
5Cuire au four 20 à 25 minutes thermostat 5.
6S'assurer de la cuisson à l'aide d'une couteau .
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