
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

10min

45min

03h00

6p

Facile

0.47€/p
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 40 cl de lait concentré sucré (une boite)
- 40 cl de lait
- 3 oeufs
- 100 g de noix de coco râpée
- 5 cl de caramel
Matériel
- un saladier
- un fouet
- un moule à manquer
- un grand plat pour le bain marie
Conseils et astuces
Penser à préparer ce dessert une demi-journée à l'avance.
Ne jamais démouler le flan avant qu'il se raffermisse au frigo.
Préparation
Verser le lait concentré dans le saladier.
2Remplir la boite vide de lait et le verser.
3Casser les 3 oeufs et les ajouter.
4Mélanger le lait,le lait concentré et les oeufs à l'aide du fouet.
5Ajouter la noix de coco et mélanger.
6Préparer le moule à cake en recouvrant le fond de caramel liquide.
7Verser le mélange dans le moule.
8Enfourner dans un four à 180° pendant 45 minutes au bain marie.
9Laisser refroidir à l'air libre puis mettre au réfrigérateur pendant 3H.
10Démouler à l'envers et servir.
Ses recettes
Recettes liées
Flan thaï au potimarron et au lait de coco
Ajouter à mes favovis !
Un dessert inspiré des flans thailandais au lait de coco dans lesquels on trouve souvent des morceaux de courge. Très facile à faire, original et...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisnote moyenne (1 avis)
Recevez nos idées recettes