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Flan douceur
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.53€/p

Flan douceur

Pratique pour un goûter d'enfant !

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Ingrédients

  • 300 ml de farine (150 g)
  • 150 ml de sucre semoule (150 g)
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 125 g de beurre fondu
  • 400 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • Bol mélangeur 3.5 l
  • Cuillères dosettes
  • Fouet souple
  • Moule à manqué fleur en silicone

Préparation

1

Faites préchauffer le four Th 6/7 ou 200/210°C, sans la grille.

2

Dans le bol mélangeur 3.5 l, mélangez à l'aide du fouet souple tous les ingrédients dans l'ordre, sauf le sucre vanillé.

3

Posez le moule à manqué fleur silicone sur la grille froide du four, versez la préparation et saupoudrez de sucre vanillé avant de glisser 35 mn dans le four, Th 6/7 200-210°C.

4

Dégustez tiède.

FITZ-JAMES 60600

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