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30min
35min
0min
8p
Facile
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Ingrédients
- 400 g de cerises
- 3 oeufs
- 85 g de maizena
- 3 sachet de sucre vanillé
- 150 g de sucre en poudre
- 0.75 litre de lait (3/4=1/2+/1/4)
Conseils et astuces
Pour les fours traditionnel faire cuire au th 6 pendant 35 à 40 minutes.
Préparation
Dans un saladier, mélanger les 3 oeufs avec la maïzena.
2Dans une casserole, à feu doux, mélanger le lait, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
3Quand l'ensemble est chaud, verser sur les oeufs et la maïzena.
4Reverser et mélanger le tout dans la casserole à feu doux, et sans cesser de remuer, avec le fouet jusqu'à épaississement!
5Pour finir, étaler la pâte dans un moule à tarte et étaler les cerises sur la pâte; ajouter par dessus la préparation.
6Mettre eu four, pendant environ 35 minutes à 200°C (th6-7), jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
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