
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

20min

40min

0min

8p

Facile

0.53€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs
- 1 litre de lait
- 150 g de sucre en poudre
- 90 g de maïzena
- 1 gousse de vanille
Matériel
- 1 plat à tarte
- 1 saladier
- 1 casserole
- 1 fourchette
- 1 passoire
- 1 assiette
Conseils et astuces
Dans la préparation de ce flan pâtissier on peut ajouter des oreillons d'abricots encore meilleur .....
Préparation
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur).
2Pendant ce temps, mélanger la maïzena (tamisée c'est mieux) avec le sucre et ajouter les oeufs bien battus.
3Mélanger le tout (bien homogène) et ajouter le lait bouillant (sans la gousse).
4Faire cuire la préparation à feu doux sans cesser de remuer pendant environ 1 à 2 min.
5Dans un plat à tarte préalablement beurré étaler la pâte brisée.
6Y verser la préparation.
7Faire cuire à four moyen (therm 6/7) pendant 30 à 40 min.
Ses recettes
Recettes liées
Chin chin
2 likes
De petites croquettes sucrées à base de farine venues tout droit du Cameroun et du Nigéria, idéales pour un goûter, un pique-nique...
Gaufres
1 likes
Les gaufres du goûter du dimanche.... A déguster natures, saupoudrées de sucre glace, couvertes de confiture ou même de pâte à tartiner!
Gâteau au yaourt nature
Ajouter à mes favovis !
Un classique vraiment savoureux. Pas un petit déjeuner ou goûter chez mamie sans ce gâteau.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes