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Flan aux pommes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Flan aux pommes

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 ml de lait écrémé
  • 2 pommes
  • 1 cuillère à café de beurre

Matériel

  • Plat à gratin
  • Poêle
  • Épluche-légume
  • Saladier
  • Fouet

Conseils et astuces

Se mange tiède ou froid.

Préparation

1

Éplucher les pommes, les couper en 6.

2

Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.

3

Faire cuire les pommes.

4

Dans le saladier, mélanger les oeufs, le sucre.

5

Ajouter la farine.

6

Délayer petit à petit avec le lait.

7

Beurrer le plat à gratin, répartir les pommes cuites.

8

Verser le mélange.

9

Faire cuire 20 minutes environ 180 °C.

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