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30h00
10h00
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- Foie gras
- sucre
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- menthe
- eau
Préparation
1
faire un caramel avec le sucre et l'eau; le déglacer avec le vinaigre balsamique
2couper des petits dès de foie gras
3assembler, décorer d'une feuille de menthe
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