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8p
Facile
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Ingrédients
- 125 g de chocolat patissier
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
Matériel
- 1 saladier
- 1 casserole
- 1 moule à manqué
- 1 fouet électrique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
2Faire fondre dans la casserole le chocolat avec le lait, sur feu très doux. Ajouter le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la farine.
3Retirer la casserole du feu.
4Battre les blancs en neige ferme et les incorporer peu à peu à la préparation.
5Verser dans le moule.
6Cuire 25 à 30 minutes.
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