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15min
12min
0min
4p
Facile
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Ingrédients
- 100 g de chocolat à cuire
- 100 g de beurre
- 1 noix de beurre (pour les ramequins)
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à manque
Conseils et astuces
Un truc que je sais depuis peu, tu multiplies par 30 pour trouver l'équivalence en degré réglé par le thermostat (ex. Thermostat 7 : 7x30 = 210°C)
Préparation
Préchauffez votre four Th.7 (210° C).
2Sur feu doux, faites fondre le chocolat et le beurre
3Dans un saladier, battez les œufs, la farine et le sucre.
4Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
5Versez la préparation dans des ramequins d'environ 10 cm de diamètre préalablement beurrés.
6Faites cuire 12 à 15 minutes dans votre four. Le fondant doit être cuit dessus et très coulant à l'intérieur.
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