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15min
15min
30min
8p
Facile
0.58€/p
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Ingrédients
- 200 g beurre
- 200 g chocolat à cuire
- 200 g sucre
- 75 g farine
- 3 oeufs
Matériel
- 1 moule à manqué
- 1 saladier
Conseils et astuces
Sortir le gâteau du frigo une quinzaine de minutes avant de le déguster pour qu'il ne soit pas trop dur.
Préparation
Fondre chocolat et beurre dans une casserole à feu doux.
2Mettez dans un saladier les oeufs, la farine et le sucre.
3Mélangez le tout, ajoutez chocolat et beurre.
4Mélangez de nouveau, mettre dans le moule beurré.
5Le gâteau est cuit quand il reste un peu de dépôt sur la lame de ton couteau. Il finit de se consolider en refroidissant.
6Mettre au frigo.
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Fondant au chocolat
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Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?
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