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Facile

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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 175 g de cassonade
- 70 g de farine
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- beurre de cacahuète
Matériel
- un bol
- un fouet
- moules à muffins
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
2Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter le chocolat cassé en morceaux. Laisser fondre.
3Mélanger bien pour obtenir une préparation lisse.
4Transférer la pâte dans un saladier et y ajouter la cassonade et la farine, puis les oeufs, un à un, toujours en mélangeant bien.
5Verser ensuite cette préparation dans des moules individuels à un tiers de leur hauteur.
6Déposer un cuillère de beurre de cacahuète au milieu de chaque moule avant de recouvrir chaque moule avec le reste de la préparation.
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