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Facile

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Ingrédients
- 5 Saint marcellin (attention très fais ou non le goût est bien différent!)
- 1/2 Bol de lait
- 1 bonne càs de farine
Matériel
- 1 Casserole,
- 1 Cuillère en bois
- 1 Cuisinière ou plaque chauffante
Conseils et astuces
* Peut être servi dans des petits ramequins avec des frites et une salade verte
* Si vous avez des restes, vous pouvez les étaler sur des tranches fines de pain, que vous passerez sous le grill du four, vous pourrez y ajouter alors du jambon ou le dresser comme un croque monsieur ...
Préparation
Couper le fromage en morceau et le faire fondre dans une casserole.
2Dans le lait, delayer la farine.
3Quand le fromage est fondu , mélanger le lait+farine.
4Mélanger énergiquemeent entre 3 et 5 minute pour cuire le tout.
5Servir aussitôt.
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