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Régime particulier

Bouillabaisse toute simple

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Pour les amateurs de cuisine marseillaise, régalez-vous !

Arroz Caldos

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Appelé aussi le riz du pauvre, ce plat se mange comme une soupe.

Pot au feu de Pierrette

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Pot au feu d'autrefois.

Velouté de potimarron

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Le potimarron est une variété de courge très parfumée en goût. Cette soupe est un vrai délice !

Potée au chou

Par brifo
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Un bon plat unique qui réchauffe les convives en hiver !

Ouillade catalane

Par J-C
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L'olla était un gros chaudron, suspendu ou posé dans l'âtre. Le contenant a donné son nom au contenu, l'olla a donné l'ollada. L'ollada est la soupe traditionnelle du pays catalan. Une soupe qui...

Crème de carottes aux St Jacques

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Voici une recette légère délicieuse et complète, de plus elle comporte plein de vitamines !

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

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Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

Pot au feu

Par cacci
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Le pot au feu de Mamita.

Potaje

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Ce repas espagnol est de la vraie nourriture, villageoise, simple et savoureuse. Les ingrédients s'exaltent d'eux-même par leur saveur, leur texture et leurs couleurs et ne sont aucunement déformés...

La bouillabaisse

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Pot au feu

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Un plat de nos grands mères.

Poule au pot à l'ancienne

Par FAVRE
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Un plat de nos grand-mères.

Bortsch

Par peurle
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C'est une bonne soupe-repas. Cette recette est courante dans les campagnes polonaises et en Russie. Pour les repas plus soignés, il est de tradition d'ajouter, en même temps que le boeuf, un caneton...

Potaje

Par sarasa
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Soupe et plat de résistance trés copieux et délicieux, encore plus avec un os de jambon cru.

Soupe asiatique aux boulettes de gambas

Par perig
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Voici un plat délicieux et que je prends un doux plaisir à déguster... C'est un peu à travers cette recette que j'ai rencontré ma chérie... Au-delà de cette histoire personnelle, ce plat a fait une...

Soupe de courgettes et ses mouillettes de cake au Cabécou de Rocamadour

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La célèbre soupe à la courgette excellente également avec un bouquet de coriandre et quelques graines de cumin.

Soupe Thai aux crevettes

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Plat qui n'a de soupe que le nom car, si on y ajoute des pâtes asiatiques et des crevettes, il devient un plat complet très parfumé .

soluble