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Régime particulier

Avec l’arrivée des beaux jours, le Soleil pointe le bout de son nez et il est primordial de bien s’hydrater. Alors si vous avez du mal à boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour, pourquoi ne pas choisir de boire une bonne petite boisson fraîche ?

Pour vous désaltérer, privilégiez les boissons sans alcool comme la citronnade, le thé glacé, le café frappé. Si vous souhaitez boire un verre à l’apéritif avec vos amis une godinette, des fraises à la menthe ou du vin d’orange devraient faire l’affaire. Alors à vos shakers, à vos fruits, à vos glaçons, venez tester les meilleures recettes de boissons froides que les membres Cahier de cuisine ont déposées pour vous.

Le limoncello de Titi

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Digestif délicieux et sucré pour les fins de repas.

LIMONADE LIBANAISE

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Souvenir du restaurant libanais de Cannes

Liqueur de Mandarine

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Très bon digestif !!

Vin d'orange

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Parfait pour un petit apéritif ou alors pour accompagner les petits desserts !!

Crème de cassis pour un Vrai KIR

Par LPPIT
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Recette du cassis de bourgogne associé au bourgogne aligoté blanc pour obtenir le KIR. A consommer avec modération.

Vin de pissenlits

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Attention, une recette pas comme les autres! Celle-ci nous est confiée par la maman de M. V. qui préfère rester anonyme car elle élabore aussi, à ses moments perdus, des philtres magiques... Cette...

Marquisette

Par Guifou
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Ne pas en abuser car le réveil sera difficile !!!

Vin d'orange

Par helium
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Encore une spécialité de ma grand-mère paternelle Rosa.

Vin de noix

Par helium
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Un apéritif tout doux. Une recette de ma grand-mère paternelle, transmise à ma maman.

Carthagène

Par helium
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Une recette de ma grand-mère paternelle, Rosa.

Marquisette

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La Marquisette est un apéritif. Il convient bien pour les grands anniversaires, les cousinades...

Liqueur de genièvre

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Si vous aimez vous promener, profitez d'une de vos balades pour aller cueillir en famille les baies nécessairse. Attention les aiguilles du genévrier sont très piquantes.

Punch

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A boire bien frais.

Sangria Maison

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Liqueur de Framboises

Par helium
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Recette de ma grand-mère maternelle, Jacqueline.

Vin de noix

Par ADEL
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A servir très frais à l'apéritif.

soluble