Froides

Avec l’arrivée des beaux jours, le Soleil pointe le bout de son nez et il est primordial de bien s’hydrater. Alors si vous avez du mal à boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour, pourquoi ne pas choisir de boire une bonne petite boisson fraîche ?
Pour vous désaltérer, privilégiez les boissons sans alcool comme la citronnade, le thé glacé, le café frappé. Si vous souhaitez boire un verre à l’apéritif avec vos amis une godinette, des fraises à la menthe ou du vin d’orange devraient faire l’affaire. Alors à vos shakers, à vos fruits, à vos glaçons, venez tester les meilleures recettes de boissons froides que les membres Cahier de cuisine ont déposées pour vous.
Vin d'orange
Parfait pour un petit apéritif ou alors pour accompagner les petits desserts !!
Crème de cassis pour un Vrai KIR
Recette du cassis de bourgogne associé au bourgogne aligoté blanc pour obtenir le KIR. A consommer avec modération.
Vin de pissenlits
Attention, une recette pas comme les autres! Celle-ci nous est confiée par la maman de M. V. qui préfère rester anonyme car elle élabore aussi, à ses moments perdus, des philtres magiques... Cette...
Vin de noix
Un apéritif tout doux. Une recette de ma grand-mère paternelle, transmise à ma maman.
Marquisette
La Marquisette est un apéritif. Il convient bien pour les grands anniversaires, les cousinades...
Liqueur de genièvre
Si vous aimez vous promener, profitez d'une de vos balades pour aller cueillir en famille les baies nécessairse. Attention les aiguilles du genévrier sont très piquantes.