Fromage
Ce n'est pas parce qu'on n'est pas amateur de fromage en fin de repas que l'on ne peut pas apprécier une bonne recette à base de fromage.
Si vous souhaitez retrouver un puissant goût de fromage, essayez les recettes de brick façon tartiflette, de camembert au four ou le feuilleté de roquefort aux poires.
Si vous recherchez une recette dans laquelle de goût de fromage sera plus subtil nous vous conseillons les gougères, le cake au poivrons et chèvre ou les gaufres au cheddar.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fromage, n'hésitez pas à partager les vôtres.
Cake Welsh
Une recette simple mais plein de saveur en bouche , un vrai plaisir pour les amoureux de la cuisine traditionnelle mais revisitée.
Salade composée façon Café de Paris
Une salade-plat complet, avec des vitamines , des protéines et des fibres, fraîche et printanière, c'est le top !
Beignets de pomme de terre
Des beignets moelleux à base de pommes de terre et fromage blanc.
Feuille de brick à l'italienne
Mise en bouche. Pliage de feuille de brick à la tomate et aux fromages italien. Rapide, simple à réussir, peu couteux et présentation sympa pour invités surprises
Gougères au comté et jambon
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à choux encore tiède. Les gougères sont idéales pour l'apéritif !
Banofee pie
Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et gourmande.