Fruits de mer
Consommer des fruits de mer frais est la meilleure façon de satisfaire vos envie d'embruns et d'iode si vous n'êtes pas en bord de mer.
Si vous appréciez les fruits de mer, testez nos recettes de brochettes de crevettes à la mozzarella, de Saint-Jacques aux poireaux, les brochettes de Saint-Jacques au chorizo, ou les avocats au crabe.
Si vous êtes adeptes du sucré salé, laissez vous tenter par les brochettes de crevettes à l'ananas, les abricots farçis aux crevettes, l'ananas au crabe ou les brochettes de mikado et Saint-Jacques.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fruits de mer, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection.
Homard grillé de Noël
Homards, façon serial killer (en super complex, parce qu'il faut en tuer 3 quand même...sacrée mission)
Langoustines sautées aux agrumes
Un plat plutôt simple qui impressionnera votre conjoint/e.
Gratin de fête de coquilles saint Jacques
En entrée pour un dîner de fête, facile à réaliser et toujours réussi !