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319 recette(s) trouvée(s) pour

Fruits de mer

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Consommer des fruits de mer frais est la meilleure façon de satisfaire vos envie d'embruns et d'iode si vous n'êtes pas en bord de mer. 

Si vous appréciez les fruits de mer, testez nos recettes de brochettes de crevettes à la mozzarella, de Saint-Jacques aux poireaux, les brochettes de Saint-Jacques au chorizo, ou les avocats au crabe.

Si vous êtes adeptes du sucré salé, laissez vous tenter par les brochettes de crevettes à l'ananas, les abricots farçis aux crevettes, l'ananas au crabe ou les brochettes de mikado et Saint-Jacques.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fruits de mer, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection. 

Bouillabaisse toute simple

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Pour les amateurs de cuisine marseillaise, régalez-vous !

Crevettes thaïlandaises à la mangue

Par nat
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Recette préférée d'Anneso.

Spaghettis aux palourdes

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Souvenir de piscine ! Recette proposée par Marylène.

Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo

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Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !

Brochettes de poulet et crevettes

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Dégustation de brochettes.

Moules à la crème

Par Nels
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Une évidence pour qui aime l'air de la mer !

Moules Marinières

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En accompagnement, un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez minéral et à la bouche nerveuse : un blanc sec d'appellation Muscadet des Coteaux de la Loire.

Crevettes à l'antillaise

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Voici une recette que l'on peut également servir en entrée, sans riz dans ce cas.

Moules à la sauce poulette

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Recette de grand-mère, connue en Poitou, appelée simplement par Mamy de «sauce aux moules».

Colombo de gambas et de patates douces

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Une recette créole facile et délicieuse. La patate douce se prépare comme les pommes de terre. La peau de la patate douce peut être rouge, grise ou violette et la chair jaune, violette ou rose...

Queues de langouste et marrons rotis à la vanille

Par femmes
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Recette excellente et facile à faire.

Queues de langouste au caramel de banyuls mini soufflé de pommes de terre au fenouil

Par femmes
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Recette exécutée pour un jour de Noel, excellente, raffinée et facile à réaliser.

Calamar ail et tomate

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Rapide et délicieux avec petits calamars ou encornets.

MOULES MARINIERES

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Moules marinières façon du Sud.

Haricots aux moules et au chorizo

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Mélange terre et mer pour une recette d'été, festive et facile !

Salade tiède de scampis au miel d'acacia

Par verob
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L'été sur la terrasse...

soluble