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540 recette(s) trouvée(s) pour

Fruits de mer

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Consommer des fruits de mer frais est la meilleure façon de satisfaire vos envie d'embruns et d'iode si vous n'êtes pas en bord de mer. 

Si vous appréciez les fruits de mer, testez nos recettes de brochettes de crevettes à la mozzarella, de Saint-Jacques aux poireaux, les brochettes de Saint-Jacques au chorizo, ou les avocats au crabe.

Si vous êtes adeptes du sucré salé, laissez vous tenter par les brochettes de crevettes à l'ananas, les abricots farçis aux crevettes, l'ananas au crabe ou les brochettes de mikado et Saint-Jacques.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fruits de mer, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection. 

Saint Jacques aux poireaux de Benoît

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Une entrée raffinée appréciée de nous tous.

Bouillabaisse toute simple

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Pour les amateurs de cuisine marseillaise, régalez-vous !

Coquille à l'ancienne

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La traditionnelle coquille !

Spaghettis aux palourdes

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Souvenir de piscine ! Recette proposée par Marylène.

Cake au surimi et crabe

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Parfait pour un pique nique ou un apéritif dinatoire.

Calamars frits

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Les fameux calamars frits cuisinés comme en Andalousie.

Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo

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Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !

Brochettes de poulet et crevettes

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Dégustation de brochettes.

Moules Marinières

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En accompagnement, un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez minéral et à la bouche nerveuse : un blanc sec d'appellation Muscadet des Coteaux de la Loire.

Salade pâtes-tomates-surimi

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Recette inventée par ma fille Julie, à 15 ans.

Crevettes à l'antillaise

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Voici une recette que l'on peut également servir en entrée, sans riz dans ce cas.

Moules à la sauce poulette

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Recette de grand-mère, connue en Poitou, appelée simplement par Mamy de «sauce aux moules».

Crevettes au barbecue

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Magnifiques brochettes de crevettes piquantes.

Verrine avocat et surimi

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Une recette pleine de fraicheur pour les soirées d'été.

Colombo de gambas et de patates douces

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Une recette créole facile et délicieuse. La patate douce se prépare comme les pommes de terre. La peau de la patate douce peut être rouge, grise ou violette et la chair jaune, violette ou rose...

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