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19 recette(s) trouvée(s) pour

Fruits de mer

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Régime particulier

Consommer des fruits de mer frais est la meilleure façon de satisfaire vos envie d'embruns et d'iode si vous n'êtes pas en bord de mer. 

Si vous appréciez les fruits de mer, testez nos recettes de brochettes de crevettes à la mozzarella, de Saint-Jacques aux poireaux, les brochettes de Saint-Jacques au chorizo, ou les avocats au crabe.

Si vous êtes adeptes du sucré salé, laissez vous tenter par les brochettes de crevettes à l'ananas, les abricots farçis aux crevettes, l'ananas au crabe ou les brochettes de mikado et Saint-Jacques.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fruits de mer, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection. 

Crevettes légères au citron

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(1)

Une recette simple et délicieuse, légère comme tout!

Calamars à l'armoricaine

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(8)

Une recette aux saveurs méditerranéennes.

Les gambas flambées au whisky de Lily

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Excellente entrée de fête !

Gambas flambées au whisky

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Excellente entrée pour les fêtes !

Moules marinières

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Moules parfumées au laurier, persil, et vin blanc

Saint-Jacques à l'italienne

Par patou
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Parfum d'Italie.

Gambas a la plancha

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(5)

La plancha est un must de la cuisine espagnole. Les gambas grillées en sont plus savoureuses.

Zarzuela

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C'est un plat catalan à base de fruits de mer.

Gambas grillées

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Sous le grill du four ou à la plancha, c'est savoureux! Mais il faudra prévoir un convive de plus, ou m'inviter, pour éplucher celles de Pierre....

Coquilles saint jacques sur une mousseline de topinambours

Par sigrid
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Je me suis inspirée d'une recette parue dans Recettes de France. Comme souvent, j'ai utilisé des produits de saison : les topinambours qui refont leur apparitions sur les étals.

Huitres au champagne

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Pour les fêtes!!!

Lasagnes de courgettes

Par babar
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Voilà une salade ou une entrée à servir fraîche, c'est un souffle de vacances qui arrive dans l'assiette....

Brochette de gambas

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Plat facile à faire pour petits et grands.

Terrine de Saint-Jacques à l'oseille

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(1)

Terrine à servir en entrée.

Bigorneaux

Par patou
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Le bigorneau peut s'appeler vignot, vignette ou brelin selon les régions.

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