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51 recette(s) trouvée(s) pour

Fruits de mer

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Consommer des fruits de mer frais est la meilleure façon de satisfaire vos envie d'embruns et d'iode si vous n'êtes pas en bord de mer. 

Si vous appréciez les fruits de mer, testez nos recettes de brochettes de crevettes à la mozzarella, de Saint-Jacques aux poireaux, les brochettes de Saint-Jacques au chorizo, ou les avocats au crabe.

Si vous êtes adeptes du sucré salé, laissez vous tenter par les brochettes de crevettes à l'ananas, les abricots farçis aux crevettes, l'ananas au crabe ou les brochettes de mikado et Saint-Jacques.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fruits de mer, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection. 

Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo

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Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !

Verrines de crevettes à la vanille

Par B3ydor
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Facile à faire, recette à faire pour 10 verrines

Fricassée de Saint-Jacques

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Une entrée que j'adore présenter à mes invités, lors de toute occasion festive : la combinaison des noix de St-Jacques, rapidement poêlées et dorées au beurre, avec des champignons tendres et fondants...

Haricots aux moules et au chorizo

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Mélange terre et mer pour une recette d'été, festive et facile !

Crevettes légères au citron

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Une recette simple et délicieuse, légère comme tout!

Brochettes de Saint-Jacques et de chorizo

Par Is@
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Encore une recette Cyril Lignac...

Cassolette de la mer et quenelles feuilletées

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C'est une entrée que maman fait souvent pendant les fêtes de Noël et on adore !

Salade mangue coeur de palmier

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Très frais.

Palette de Coquilles St Jacques

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Il s'agit d'une entrée très sympa et fraiche, ou la coquille St Jacques est préparée de 4 façons (2 cuites et 2 crues) : -poêlée a la ciboulette -poêlée et au poivres Sechuan et Noir -en tartare...

Pâtes aux fruits de mer, citron vert, cébète et coriandre

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Délicieuse recette salée et acidulée

Gratin de Surimi

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Très facile et savoureux.

Verrine de noix de Saint-Jacques à la crème

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Simple ! et très bon même pour les nuls en cuisine !

Gratin de fruits de mer

Par gilead
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Un plat rapide et délicieux.

Cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc

Par gilead
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Chaque fois on me fait des compliments lorsque je prépare ce plat. Il est assez cher mais c'est un plat parfait pour les grandes occasions.

Fideua

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La fideuà est cuisinée et servie dans une paella (poêle typique de Valence) et se déguste avec un aïoli ou, plus simplement, avec du citron.

Gambas a la plancha

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La plancha est un must de la cuisine espagnole. Les gambas grillées en sont plus savoureuses.

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