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642 recette(s) trouvée(s) pour

Fruits de mer

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Consommer des fruits de mer frais est la meilleure façon de satisfaire vos envie d'embruns et d'iode si vous n'êtes pas en bord de mer. 

Si vous appréciez les fruits de mer, testez nos recettes de brochettes de crevettes à la mozzarella, de Saint-Jacques aux poireaux, les brochettes de Saint-Jacques au chorizo, ou les avocats au crabe.

Si vous êtes adeptes du sucré salé, laissez vous tenter par les brochettes de crevettes à l'ananas, les abricots farçis aux crevettes, l'ananas au crabe ou les brochettes de mikado et Saint-Jacques.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes à base de fruits de mer, n'hésitez pas à partager les vôtres afin d'enrichir cette sélection. 

Ravioles aux crevettes sauce safran

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Une variante des traditionelles ravioles de Romans-sur-Isère.

Tartare d'avocat et crabe, vinaigrette à la moutarde de Meaux

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Un brin relevé, grâce à la moutarde de Meaux.

Noix de Saint Jacques sur lit de mâche

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Une entrée festive, facile et rapide !

Calamars à l'armoricaine

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Une recette aux saveurs méditerranéennes.

Tourteau

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Un bon tourteau au goût de la mer...

Salade bananier au crabe

Par sergem
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Un petit souvenir du Clos de Rome.

Crevettes au Pastis

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Surprenant, car le goût du pastis se transforme en un léger fumet de "fenouil"...

Pommes de terres aux gambas

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La pomme de terre est un légume simple, bon marché, facile à cuisiner. Dans cette recette, elle devient originale par son accompagnement.

Les gambas flambées au whisky de Lily

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Excellente entrée de fête !

Tomates farcies au crabe

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Facile.

Coquilles de poisson et fruits de mer

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Recette classique, pratique pour utiliser des restes de poisson, moules.

Tartare de coquilles Saint-Jacques aux noisettes

Par sap92
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Cette année pour l'apéritif de son dîner de Noël familial, Jackie, VDI parisienne de SAPIDUS, a voulu impressionner ses invités en leur servant des petites bouchées gourmandes inspirées d'une recette...

Crevettes indiennes

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:)

Encornet farci

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Une recette de ma maman Catherine Lavignasse... excellente !!!!!

Verrines concombre crevette

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Une crème de concombre très légère, qui doit être servie très fraîche, parfaite pour un buffet ou un apéritif d'été.

Saint-Jacques à la citronnelle

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Cassolettes de Saint-Jacques marinées à la citronnelle et basilic accompagnées de petits légumes et sauce aux champagne. Additionnées de riz safrané.

Brochettes de Saint-Jacques et de chorizo

Par Is@
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Encore une recette Cyril Lignac...

soluble