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Galette des rois
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.43€/p

Galette des rois

La recette que j'ai apprise en cours de cuisine en CM2.

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 125 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 125 g de beurre

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 moule à tarte

Préparation

1

Mélanger les oeufs, le sucre et la poudre d'amandes.

2

Ajouter la farine et la levure.

3

Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange.

4

Verser la préparation dans un moule à tarte.

5

Cacher les fèves.

6

Tracer les dessins et dorer avec du lait ou un jaune d'oeuf.

7

Enfourner th. 6.

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