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4p
Facile
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Ingrédients
- 3 petites courgettes
- 2 oeufs
- 3 c. à s de farine
- 1 c. à s de comté râpé
- sel, poivre
Préparation
Râpez 3 petites courgettes avec un râpe à gros trous.
2Sans attendre (sinon elles rendent de l'eau), ajoutez 2 œufs battus, 3 c. à s. de farine et 1 c. à s. de comté râpé. Salez et poivrez généreusement.
3Déposez les en petits tas dans une grande poêle huilée, aplatissez les et laissez les cuire 3 à 4 minutes de caque côté.
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