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30min

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30p

Facile

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Ingrédients
- 1 tasse de beurre fondu (200 grammes)
- 3/4 tasses de sucre blanc (100 grammes)
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de mélasse (240 grammes)
- 1 tasse de lait (125 ml)
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (5 ml)
- 4 cuillères à soupe de gingembre (20 ml)
- 2 cuillères à soupe de levure chimique (10 ml)
- 4 tasses de farine (400 grammes)
Matériel
- Plaque à biscuit
Conseils et astuces
Donne 30 galettes à la cuillère à soupe, c'est une recette de ma bonne amie Gaby.
Préparation
Mélanger les ingrédients secs.
2Ajouter le beurre,le sucre,les oeufs et la mélasse.
3Ajouter le lait et le bicarbonate de soude.
4Cuire au four à 350 degrés 10 à 15 min.
5Griller le deuxième du haut
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C'est une recette que je réalise tous les ans pour l'épiphanie.... mais également début décembre pour l'anniversaire de ma fille qui en raffole...
j’ai déjà fait cette recette
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