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6p
Facile
0.56€/p
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Ingrédients
- 185 g de lait
- 40 g de crème fleurette (37%mg)
- 270 g de chocolat noir à pâtisser
- 75 g de beurre pommade
Matériel
- deux casseroles
- Cuillère en bois
Préparation
1
Bouillir séparément le lait et la crème.
2Mélanger le lait et la crème.
3Verser le chocolat haché et lisser au fouet.
4Incorporer à froid le beurre en pommade.
5Verser sur le gâteau ou mettre dans un bol et consommer tiéde.
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