Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gâteau d'abricots à la vanille
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Gâteau d'abricots à la vanille

Calories : 331.19 kcal Protides : 8.27 g Lipides : 13.99 g Glucides : 42.22 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 800 g d'abricots
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • 50 g de noisettes en poudre

Préparation

1

Préchauffer le four TH6-180°C. Beurrer un moule à manqué puis saupoudrer de sucre en poudre.

2

Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter sans cesser de fouetter la crème fraîche et la vanille. Incorporer la farine mélangée à la levure puis les noisettes.

3

Laver, dénoyauter, couper en deux puis en lamelles chaque abricot. Les incorporer délicatement à la préparation puis verser dans le moule.

4

Glisser au four et laisser cuire 30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré. A la sortie du four, poudrer le gâteau de sucre vanillé puis laisser le reposer 10 minutes dans le four éteint. Servir tiède.

15130

Ses recettes

Gâteau aux raisins et pommes caramélisées

Par Aziliz

Ajouter à mes favovis !

(1)

Brioche à la fleur d'oranger

Par Aziliz

Ajouter à mes favovis !

(1)

Tarte aux abricots

Par Aziliz

1 likes

(1)

Recettes liées

Clafoutis aux abricots

Par sophie

1 likes

(1)

Un dessert gourmand qui sent bon le Roussillon, avec son accord amande/abricot.

Tarte - Gâteau aux fruits

Par warisa

Ajouter à mes favovis !

(0)

Je viens d'essayer une recette que m'a donnée une de mes collègues de travail et qui elle-même la tient de sa tante niçoise. Très simple à faire,...

Soupe d'abricots

Ajouter à mes favovis !

(0)

Un dessert léger et rafraichissant pour l'été.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble