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Gâteau aux amandes de Marie
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.58€/p

Gâteau aux amandes de Marie

Une recette de ma grand-mère, pour un gâteau moelleux et parfumé, délicieux avec une compote de fruits (abricot surtout).

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Ingrédients

  • 200 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 60 g de beurre (fondu)
  • 200 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule de 23 cm

Conseils et astuces

1 saladier

1 moule de 23 cm

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 °C (Thermostat 6).

2

Mélanger le beurre ramolli au micro-ondes (1 minute à «décongélation ») avec le sucre, les œufs, le sel et la poudre d'amande.

3

Dans un moule beurré (diamètre 23 cm environ) et saupoudré de sucre (pour éviter que le gâteau ne colle), verser la pâte.

4

Cuire 35 minutes.

Champigny-sur-Veude 37120

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