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10min
40min
30min
6p
Facile
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Ingrédients
- 100 g de sucre roux
- 3 oeufs
- 1 c à soupe de rhum
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 3 bananes
- 50 g de sucre
- 10 cl de lait de coco
- 1 sachet de levure chimique
- 160 g de farine
- 1 pincée de sel
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à cake
Préparation
Faire préchauffer le four à 180°C (th 6).
2Ecraser les bananes à la fourchette pour en faire une purée.
3Mélanger les oeufs, le sucre puis la farine, le beurre fondu, le lait de coco,le rhum, la vanille, le sel, les bananes et enfin la levure.
4Verser dans un moule à cake beurré et ettre au four 40 minutes environ.
5Déguster froid ou tiède.
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