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Gâteau Barbie
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.30€/p

Gâteau Barbie

Calories : 275.8 kcal Protides : 2.35 g Lipides : 13.85 g Glucides : 35.29 g pour 1 portion

Gâteau aux pommes.

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Ingrédients

  • Pour le gâteau:
  • 100 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 2 belles pommes (coupées en minces tranches)
  • Pour la crème :
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • 1 moule
  • 1 saladier

Préparation

1

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

2

Ajouter le lait, l'œuf et l'huile.

3

Verser cette préparation dans un moule beurré.

4

Disposer dessus les pommes en les faisant chevaucher.

5

Cuisson : Th 5 (150) pendant 25 minutes.

6

Préparer la crème: faire fondre doucement le beurre, puis ajouter la vanille, le sucre et l'œuf.

7

Mélanger et retirer du feu au premier bouillon.

8

Sortir le gâteau au bout des 25 minutes, l'arroser de la crème et le remettre au four encore 15 minutes pour terminer la cuisson.

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