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Gâteau au chocolat d'Anne-Marie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.36€/p

Gâteau au chocolat d'Anne-Marie

Un gâteau au chocolat facile.

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Ingrédients

  • 125 gr de chocolat à croquer
  • 125 gr de beurre
  • 125 gr de sucre en poudre
  • 2 cuil. à soupe de farine
  • 2 oeufs
  • 3 cuil. à soupe de lait

Préparation

1

Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait à feu très doux. Lorsqu'il forme une pâte lisse, ajoutez le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la farine. Retirez la casserole du feu. Battez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les peu à peu à la préparation. Passez au four à 180°, 30 à 35 min. Laissez refroidir.

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