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35min

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8p

Facile

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Ingrédients
- 125 gr de chocolat à croquer
- 125 gr de beurre
- 125 gr de sucre en poudre
- 2 cuil. à soupe de farine
- 2 oeufs
- 3 cuil. à soupe de lait
Préparation
Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait à feu très doux. Lorsqu'il forme une pâte lisse, ajoutez le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la farine. Retirez la casserole du feu. Battez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les peu à peu à la préparation. Passez au four à 180°, 30 à 35 min. Laissez refroidir.
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